workshop

Už ste asi počuli alebo čítali ako sa spracuvávajú čokoládové bôby. Ale asi ste ešte vlastnoručne nedrtili a nevyrábali čokoládu! Ak máte chuť dozvedieť a naučiť sa niečo nové, neváhajte a príďťe k nám na ČOKOLÁDOVÝ WORKSHOP, ktorý sa uskutoční v Bratislave 09. januára 2015 v Cvernovke.

Náš hlavný “Chocomajster” alebo, ak chcete čokolatier Peťo mal možnosť učiť sa od tých najlepších. Jedným z najväčších odborníkov na čokoládu bol Phillippe Vancayseel, ktorý Peťa naučil tú najlepšiu receptúru.

Čo Vám náš Workshop ponúka:

  • v prevoňanom priestore budete súčasťou celého procesu výroby tej najkvalitnejšej čokolády
  • Peťo nám odhalí pár trikov s  kakaovým maslom na granitovej doske, aby ste videli, prečo je dôležité, aby v čokoláde bolo kakaové maslo a vďaka čomu je čokoláda tvrdá a lesklá
  • Dozviete sa ako správne vymiešať čokoládu a kedy je pripravená na vylievanie do foriem. Vo chvíli, keď bude čokoláda hotová každý z účasníkov workshopu sa naučí pripraviť “pero” z papiera, ktorým potom bude môcť kresliť na čokoládu alebo lepit rôzne ingrediencie
  • Hotovú čokoládu svojich snov si môžete na mieste zjesť alebo krásne zabanú odniesť so sebou

…a pre tých najšikovnejších máme pripravené prekvapenie! :)

Priestor samozrejme bude aj na Vaše otázky,podnety a odpovede na ne. Veríme, že Vás nšpiruje nie len výroba čoklády, ale aj zaujimavý príbeh Choco4you.

Na workshop sa môžete prihlásiť e-mailom, ktorý odošlete na: marycechova@gmail.com (predmet: cokoladovy workshop, do textu napíšte vaše meno a priezvisko – my Vám obratom pošleme špeciálnu vstupenku, ktorú zaplatíte až pri vstupe v deň workshopu, cena vstupenky je 24€/osoba + všetky potrebné informácie týkajúce sa workshopu)

Tešíme sa na Vás v Novom roku! ;)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>